園で作ったサラダレシピはこちらです！
①切り込みを入れたきゅうりを袋に入れて手で砕く。(めんぼうがある場合はめんぼうで叩く)
②塩昆布の入った袋に砕いたきゅうりと、食べやすい大きさ(園では1cm位)に切ったミニトマト、ピーマン、ナスを入れる。
③袋の口を縛り(園では洗濯バサミで閉じました)揉み込む。
お皿に盛り付けて完成！
ご家庭でも作ってみてくださいね！
タグ: 夏野菜栽培
＼ありがとまと／
明日７月26日の誕生花はすっかりおなじみ「トマト」です。
なごころ保育園のみんなで取り組むトマト栽培を通じて、仲間への感謝、食への感謝、学べることはきっとたくさんあるはず！
毎日、暑いけれど、引き続き夏野菜のお世話、頑張っていきましょうね！
今年、お世話するのは、こあまちゃん
なごころ保育園食育プログラム「なごベジ2021」がお世話するのは、、、
ミニトマトのこあまちゃん
です！
こあまちゃんは、
栽培しやすく、収穫量も多い
という品種なので（←ここものすごく重要）
プランター栽培でもスクスク育つそうです。
うまくいけば、6月の下旬から７月にかけて実がつくはず。
美味しいトマトが実るように頑張るぞーっ
